我國(guó)丘陵山區(qū)約占國(guó)土70%,這類區(qū)域的共同特點(diǎn)是地貌變化大、生態(tài)系統(tǒng)類型復(fù)雜、自然物產(chǎn)種類豐富,其來料加工生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)使得這類區(qū)域特別適于發(fā)展農(nóng)林、農(nóng)牧或林牧綜合性特色生態(tài)農(nóng)業(yè)。
“圍山轉(zhuǎn)”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式與配套技術(shù):依據(jù)山體高度不同因地制宜布置等高環(huán)形種植帶,農(nóng)民形象地總結(jié)為“山上松槐戴帽,山坡果林纏腰,山下瓜果梨桃”。這種模式合理地把退耕還林還草、水土流失治理與坡地利用結(jié)合起來,恢復(fù)和建設(shè)了山區(qū)生態(tài)環(huán)境,發(fā)展了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村來料加工經(jīng)濟(jì)。
等高環(huán)形種植帶作物種類的選擇因緯度和海拔高度而異,關(guān)鍵是作物必須適應(yīng)當(dāng)?shù)貤l件,并且具有較好的水土保持能力。例如,在半干旱區(qū),選擇耐旱力強(qiáng)的沙棘、檸條、仁用杏等經(jīng)濟(jì)作物建立水土保持作物條帶等。
另外,要注意在環(huán)形條帶間穿播不同收獲期的作物類型,以便使坡地終年保存可阻攔水土流失的覆蓋作物等高條帶。建設(shè)堅(jiān)固的來料加工作物地埂和地埂植物籬,也是強(qiáng)化水土保持的常用措施。云南哈尼族梯田歷數(shù)千年不衰也證實(shí)了生態(tài)型梯地利用的可持續(xù)性。
規(guī)糢化生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)模式:該模式主要特點(diǎn)是以大規(guī)模畜禽動(dòng)物養(yǎng)殖為主,但缺乏相應(yīng)規(guī)模的飼料糧(草)生產(chǎn)基地和畜禽糞便消納設(shè)施及場(chǎng)所,因此需要通過一系列來料加工生產(chǎn)技術(shù)措施和環(huán)境工程技術(shù)進(jìn)行環(huán)境治理最終生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品。
技術(shù)組成:①飼料及飼料清潔生產(chǎn)技術(shù);②養(yǎng)殖及生態(tài)環(huán)境建設(shè);③固液分離技術(shù);④污水處理與綜合利用技術(shù);⑤畜禽糞便無害化高溫堆肥技術(shù);⑥沼氣發(fā)酵技術(shù)。
生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)模式:生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),是生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)的一種科學(xué)組織與規(guī)?;?jīng)營(yíng)的來料加工重要形式。商品化和產(chǎn)業(yè)化生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)主要包括飼料飼草的生產(chǎn)與加工、優(yōu)良畜禽新品種的選育與繁育、畜禽的健康養(yǎng)殖與管理、畜禽的環(huán)境控制與改善、畜禽糞便無害化與資源化利用、畜禽疫病的防治、畜禽產(chǎn)品加工、畜禽產(chǎn)品營(yíng)銷和流通等環(huán)節(jié)。
科學(xué)合理地確定來料加工各生產(chǎn)要素連接方式和利益分配,從而發(fā)揮畜禽產(chǎn)業(yè)化、各生產(chǎn)要素專業(yè)化和社會(huì)化的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)生態(tài)畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。
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