連鎖經(jīng)營是一種商業(yè)組織形式和經(jīng)營制度,是制經(jīng)營同類商品或服務(wù)的若干個企業(yè),以一定的手工活外發(fā)加工形式組成一個聯(lián)合體,在整體規(guī)劃下進行專業(yè)化分工,并在分工基礎(chǔ)上實施集中化管理,把獨立的經(jīng)營活動組合成整體的規(guī)模經(jīng)營,從而實現(xiàn)規(guī)模效益。
它是一種常用的商業(yè)經(jīng)營模式。連鎖經(jīng)營包括3種形式:直營連鎖、特許經(jīng)營和自由連鎖。直營連鎖指總公司直接經(jīng)營的連鎖店,即由手工活外發(fā)加工公司總部直接經(jīng)營、投資、管理各個零售點的經(jīng)營形態(tài)??偛坎扇】v深式的管理方式,直接下令掌管所有的零售點,零售點也必須完全接受總部指揮。
直接連鎖的主要任務(wù)在“渠道經(jīng)營”,意思指透過經(jīng)營渠道的拓展從消費者手中獲取利潤。因此直營連鎖實際上是一種“管理產(chǎn)業(yè)”。這是大型壟斷商業(yè)資本通過吞并、兼并或獨資、控股等途徑,發(fā)展壯大自身實力和規(guī)模的一種形式。
特許加盟FC(Franchise Chain)即由擁有手工活外發(fā)加工技術(shù)和管理經(jīng)驗的總部,指導(dǎo)傳授加盟店各項經(jīng)營的技術(shù)經(jīng)驗,并收取一定比例的權(quán)利金及指導(dǎo)費,此種契約關(guān)系即為特許加盟。特許加盟總部必須擁有一套完整有效的運作技術(shù)優(yōu)勢,從而轉(zhuǎn)移指導(dǎo),讓加盟店能很快地運作,同時從中獲取利益,加盟網(wǎng)絡(luò)才能日益壯大。因此,經(jīng)營技術(shù)如何傳承,則是特許經(jīng)營的關(guān)鍵所在。
自由連鎖經(jīng)營是由不同資本的多數(shù)商店自發(fā)組織成總部,實行共同進貨、配送的連鎖經(jīng)營形式。一般手工活外發(fā)加工連鎖經(jīng)營的特征有以下幾點:
①連鎖經(jīng)營是一種授權(quán)人與被授權(quán)人之間的合同關(guān)系,也就是說,授權(quán)人與被授權(quán)人的關(guān)系是依賴于雙方合同而存在和維系的。
②連鎖經(jīng)營中手工活外發(fā)加工授權(quán)人與被授權(quán)人之間不存在有形資產(chǎn)關(guān)系,而是相互獨立的法律主體,由各自獨立承擔(dān)對外的法律責(zé)任。
③授權(quán)人對雙方合同涉及的授權(quán)事項擁有所有權(quán)及(或)專用權(quán),而被授權(quán)人通過合同獲得使用權(quán)(或利用權(quán))及基于該使用權(quán)的收益人。
④連鎖經(jīng)營中的授權(quán)是指包括知識產(chǎn)權(quán)在內(nèi)的無形資產(chǎn)使用權(quán)(或利用),而非有形資產(chǎn)或其使用權(quán)。
⑤被授權(quán)人有根據(jù)雙方合同向授權(quán)人交納手工活外發(fā)加工費用的義務(wù)。
⑥被授權(quán)人應(yīng)維護授權(quán)人在合同中所要求的統(tǒng)一性。
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